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醋熘白菜家常做法_醋熘白菜

来源:互联网


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醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。

以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。

白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。

加入青、红辣椒块,海米,能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量,而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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